Guidalberto

Note di Degustazione

Guidalberto nasce dall’incontro tra Cabernet Sauvignon e Merlot e rappresenta una diversa interpretazione dello stile di Tenuta San Guido, in cui la struttura e la verticalità del Cabernet si accompagnano alla morbidezza e alla ricchezza aromatica del Merlot.
Nell’annata 2018 le uve hanno raggiunto un ottimo equilibrio, con una componente aromatica ben definita e tannini dolci e vellutati. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per 20–25 mesi in barrique di rovere francese e, in piccola parte, americano.

Nel calice: rosso rubino intenso e luminoso.
Al naso: elegante e complesso, con note di frutti rossi e neri maturi, sfumature speziate e balsamiche e delicati richiami legati all’affinamento in legno.
In bocca: armonico e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, buona freschezza e struttura. Il sorso mantiene eleganza e piacevolezza, con un finale persistente.