Gloriano IGT Vigneti delle Dolomiti Rosso

Note di Degustazione

Gloriano è il Teroldego in purezza di Mas dei Chini, dedicato al nonno paterno di Graziano Chini, figura a cui il produttore era profondamente legato. Le uve provengono dalla collina di Martignano di Trento, a circa 350 metri di altitudine. Un vino che porta nel nome la dimensione familiare della cantina e interpreta uno dei vitigni rossi più identitari del Trentino.
Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino viene svinato e travasato in serbatoi di acciaio. L’affinamento viene poi completato con un breve passaggio in botti grandi di rovere, che contribuisce ad arricchirne struttura e complessità senza sovrastare il carattere del frutto.

Nel calice: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso: intenso e fruttato, con note di piccoli frutti rossi e neri, prugna e delicate sfumature floreali e speziate.
In bocca: pieno e armonico, con una buona struttura sostenuta da freschezza e tannini ben integrati. Il sorso è equilibrato e persistente, con piacevoli ritorni fruttati nel finale.