Trebbiano d’Abruzzo Doc Superiore

Note di Degustazione

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore di Inalto nasce da uve Trebbiano Abruzzese raccolte a inizio ottobre, con rese contenute che favoriscono concentrazione ed espressività.
La vinificazione prevede una macerazione a freddo di circa 72 ore, seguita da fermentazione in parte in acciaio e in parte in legno. L’affinamento sui lieviti per 6 mesi, seguito da un riposo in bottiglia di circa 12 mesi, contribuisce a definire un profilo elegante e articolato.

Nel calice: giallo paglierino luminoso
Al naso: delicato e raffinato, con note floreali ed erbacee e sentori di frutta bianca
In bocca: equilibrato e armonico, con una buona struttura sostenuta da freschezza; emergono note fruttate e leggere sfumature erbacee che donano dinamismo al sorso