Barbera D’Alba

Note di Degustazione

La Barbera d’Alba di Giuseppe Cortese nasce da vigneti situati nel comune di Barbaresco, su terreni calcareo-argillosi che donano al vino equilibrio e finezza. È una Barbera interpretata secondo uno stile fortemente tradizionale: vinificazione pulita, affinamento esclusivamente in acciaio e grande attenzione alla freschezza naturale del vitigno.
Le vigne, con un’età media di circa trentacinque anni e con esposizione a ovest tra i 200 e i 330 metri di altitudine, vengono vendemmiate manualmente. La fermentazione dura circa venti giorni in acciaio, seguita da una maturazione nello stesso materiale e da un periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Nel calice: rosso violaceo intenso e brillante
Al naso: profumo vinoso, intenso e delicato con note di frutti rossi maturi
In bocca: asciutto e di buon corpo, con la tipica freschezza della Barbera che sostiene il sorso e lo rende armonico e persistente