Schioppettino RiNera IGT Venezia Giulia

Schioppettino RiNera 2024 – Vigna Petrussa IGT Venezia Giulia

Lo Schioppettino RiNera IGT Venezia Giulia 2024 di Vigna Petrussa rappresenta l’espressione più fresca e immediata di questo storico vitigno autoctono friulano. Prodotto nel territorio di Prepotto – Colli Friuli Orientali, patria dello Schioppettino, nasce con l’obiettivo di valorizzare la componente fruttata e speziata naturale del vitigno attraverso un affinamento esclusivamente in acciaio.

Lo Schioppettino in versione giovane e dinamica

Conosciuto anche come Ribolla Nera, lo Schioppettino è uno dei vitigni simbolo del Friuli Venezia Giulia. Tradizionalmente interpretato in versioni strutturate e longeve, in questa etichetta RiNera viene proposto in chiave più moderna: fermentazione e affinamento in acciaio per preservare fragranza, freschezza e immediatezza espressiva.

Il risultato è un vino rosso dal profilo aromatico diretto e coinvolgente, dove emergono note di piccoli frutti rossi croccanti, lampone, ribes e una tipica speziatura di pepe nero, tratto distintivo del vitigno. L’assenza del passaggio in legno consente di mantenere intatta la purezza varietale.

Profilo sensoriale e caratteristiche tecniche

Nel calice si presenta con un colore rubino brillante dai riflessi violacei. Al naso è fresco e intenso, con profumi di mora, ciliegia, pepe e leggere sfumature floreali. In bocca è agile, scorrevole, con tannini delicati e una buona freschezza che ne sostiene la bevibilità.

Con un grado alcolico di 13,0%, lo Schioppettino RiNera 2024 si distingue per equilibrio e versatilità. L’affinamento in acciaio valorizza la componente aromatica primaria e rende questo vino ideale anche per un consumo più giovane rispetto alle versioni DOC o Riserva.

Il territorio: Prepotto e i Colli Friuli Orientali

Le colline di Prepotto, caratterizzate dai suoli di ponca – un’alternanza di marne e arenarie – conferiscono mineralità e finezza. L’esposizione favorevole e le escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono una maturazione equilibrata delle uve, preservando acidità e aromaticità.

All’interno della IGT Venezia Giulia, questa interpretazione permette maggiore libertà espressiva rispetto alla denominazione DOC, offrendo un vino moderno ma profondamente radicato nel territorio.

Abbinamenti gastronomici

Grazie alla sua freschezza e alla struttura moderata, lo Schioppettino RiNera 2024 è perfetto con salumi, carni bianche, grigliate leggere, primi piatti saporiti e cucina tradizionale friulana. Si presta anche a essere servito leggermente fresco (14–16°C) per esaltarne la componente fruttata.

Un rosso identitario in chiave contemporanea

Con RiNera, Vigna Petrussa propone una lettura moderna dello Schioppettino: meno concentrata e più immediata, ma sempre fedele al carattere del vitigno. È un vino che racconta la tradizione friulana con uno stile dinamico, adatto sia agli appassionati sia a chi desidera scoprire uno dei grandi vitigni autoctoni italiani.

Per approfondire la storia e la tutela dello Schioppettino nei Colli Orientali è possibile consultare anche il Consorzio DOC Friuli Venezia Giulia, punto di riferimento per la valorizzazione del territorio.

Lo Schioppettino RiNera IGT Venezia Giulia 2024 di Vigna Petrussa è quindi un vino rosso fresco, speziato e territoriale, capace di unire identità, bevibilità e autenticità in un’unica bottiglia.