L’annata 2023, nelle principali aree vitivinicole europee, è stata caratterizzata da un andamento climatico irregolare e impegnativo, con una primavera piovosa e un’estate segnata da forti contrasti tra caldo intenso e precipitazioni. Un contesto che ha messo alla prova la gestione della vigna, rendendo decisive le scelte agronomiche e i tempi di raccolta.
Parlare di annata 2023 in modo uniforme non restituisce la complessità dei risultati ottenuti. Le espressioni variano in modo significativo in base ai territori e ai microclimi. In Italia, l’annata ha dato vini eterogenei, con interpretazioni più fresche e tese nelle zone ben ventilate o in altitudine, accanto a vini più ricchi e maturi nelle aree più calde. In Francia, il 2023 ha evidenziato differenze marcate tra regioni e stili, con bianchi e spumanti che, nelle interpretazioni più attente, puntano su equilibrio, precisione aromatica e bevibilità.
Nella selezione I Sapori DiVini, i vini del 2023 raccontano un’annata complessa ma stimolante, in cui l’esperienza del produttore emerge con forza. Le bottiglie scelte esprimono carattere, identità e una lettura consapevole del territorio, offrendo vini interessanti già oggi e capaci di evolvere nel tempo.
-
30,00 €


