Il Cru Lazzarito: forza e classicità di Serralunga d’Alba

Il cru Lazzarito è una delle menzioni storiche più autorevoli di Serralunga d’Alba, noto per dare origine a Barolo di grande struttura, profondità e vocazione all’invecchiamento. Situato nella parte sud-orientale del comune, Lazzarito è da sempre associato a un’interpretazione intensa e rigorosa del Nebbiolo: vini che privilegiano solidità, tensione e longevità rispetto all’immediatezza.

Posizione, esposizione e suoli

Il vigneto Lazzarito si estende su versanti con esposizioni prevalentemente sud e sud-est, che favoriscono una maturazione completa e progressiva delle uve. L’altitudine e la buona ventilazione aiutano a preservare freschezza e precisione aromatica, anche nelle annate più calde. I suoli, ricchi di marne calcaree e argille compatte, conferiscono ai vini una struttura solida, una trama tannica profonda e una tensione minerale marcata, elementi fondamentali per Barolo destinati a evolvere nel tempo.

Lo stile dei Barolo del cru Lazzarito

I Barolo provenienti dal cru Lazzarito si distinguono per un profilo potente, austero e stratificato. Al naso esprimono note di frutta scura matura, liquirizia, spezie e richiami balsamici, che con l’affinamento si arricchiscono di sfumature terziarie complesse. In bocca mostrano corpo importante, tannini fitti e decisi e una progressione ampia e coerente, capace di lasciare un’impronta lunga, profonda e territoriale.

Un cru di grande vocazione all’invecchiamento

Lazzarito è considerato un cru particolarmente adatto a lunghi affinamenti. La combinazione tra esposizione, composizione dei suoli e maturità fenolica del Nebbiolo consente di ottenere Barolo di grande concentrazione e solidità, pensati per evolvere per molti anni in bottiglia. È un cru che esprime al meglio la classicità serralunghese, offrendo vini che si aprono con il tempo e che premiano la pazienza dell’appassionato.

L’interpretazione artigianale del Cru Lazzarito

Quando il cru Lazzarito è interpretato da una viticoltura attenta e rispettosa, il risultato è un Barolo capace di raccontare con sincerità il territorio. Vinificazioni tradizionali, estrazioni misurate e affinamenti ben calibrati permettono al vino di svilupparsi senza forzature, mantenendo intatta l’identità del cru e la sua firma strutturale, precisa e profonda.

Lazzarito come espressione del Barolo più autentico

Nel panorama dei cru di Serralunga d’Alba, Lazzarito occupa un ruolo centrale per chi ricerca un Barolo di carattere, struttura e longevità, capace di coniugare potenza ed eleganza in una lettura territoriale senza compromessi. I vini provenienti da questo cru rappresentano una sintesi tra materia e profondità espressiva, destinata a lasciare un segno duraturo nel tempo.