Il Pinot Meunier come firma autentica della Vallée de la Marne.

Tradizione familiare e precisione viticola nella Vallée de la Marne.

Nel cuore della Vallée de la Marne, tra colline esposte al sole e un patrimonio storico ricco di fascino, sorge la cantina Laurent Lequart, maison familiare di vigneron récoltant-coopérateur con sede a Passy-Grigny.

Viticoltura di precisione e rispetto del territorio

Da oltre 25 anni, la famiglia Lequart coltiva con passione 20 ettari di vigneti, curati secondo pratiche attente all’ambiente e all’equilibrio del suolo.
L’identità della cantina si fonda su una viticoltura di precisione, rispettosa del territorio e dell’uomo, e sulla capacità di interpretare al meglio il Pinot Meunier, vitigno simbolo della zona. Oltre al Meunier – fruttato, rotondo e oggi sempre più apprezzato – trovano spazio anche il Chardonnay e il Pinot Noir, selezionati con cura per esprimere eleganza e tipicità.

Terroir, vinificazione e stile degli Champagne

Le uve crescono su un terroir ben esposto e generoso, che regala agli Champagne intensità aromatica, freschezza e struttura. Le vinificazioni avvengono con grande attenzione, seguendo i tempi giusti per ogni cuvée e valorizzando le caratteristiche naturali delle uve. Il risultato è una gamma di Champagne raffinati, sinceri e armoniosi, che raccontano una storia fatta di tradizione, precisione e legame autentico con la terra.

Una nuova generazione di vigneron

Con le sue etichette, Laurent Lequart rappresenta al meglio la nuova generazione di piccoli produttori della Vallée de la Marne: custodi di una viticoltura familiare che punta sulla qualità, sulla sostenibilità e sull’identità territoriale.