Feeling-Rosato-Primitivo-Salento-IGP-2025

Feeling Rosato Primitivo Salento IGP

13,90 

COD: Feeling-Rosato-Primitivo-Salento-IGP-2025 Categorie: , , , ,
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Tipologia

Annata

Denominazione

IGP Salento

Formato

0,75

Cantina Tenuta Santo Stasi
Uve

Primitivo 100%

Affinamento

Acciaio

Zona

Regione

Paese

Italia

Alcol

13,5 %

Allergeni

Contiene solfiti

Note di Degustazione

Feeling Rosato Primitivo Salento IGP: un rosato da uve Primitivo che unisce immediatezza e finezza, nel segno della tradizione salentina. Prodotto da una vendemmia manuale nella prima decade di settembre e affinato in acciaio e bottiglia, esprime una freschezza elegante e un frutto croccante, tipico della varietà.
Nel calice: rosa chiaretto brillante.
Al naso: bouquet fruttato con sentori di fiori freschi, ciliegia e lampone in maturazione.
In bocca: fresco, equilibrato e finemente fruttato, con un finale lungo e persistente.

Temperatura di servizio: 10–12°C.
Calice consigliato: Calice da rosati aromatici o bianchi strutturati
Longevità: da bere giovane, entro 2 anni, per apprezzarne la fragranza e la vivacità.

Consigli di Abbinamento

Ideale con antipasti leggeri, insalate di mare, cous cous alle verdure, sushi, crudi di tonno o salmone, primi piatti delicati, carni bianche o piatti a base di pesce. Ottimo anche con formaggi freschi e piatti vegetariani.
Momento ideale per degustarlo: un calice ideale per un pranzo all’aperto, un aperitivo tra amici, o una cena leggera, anche nelle stagioni più fresche quando si cercano vini piacevoli e versatili da abbinare con piatti colorati e freschi.

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